viernes, 7 de diciembre de 2018

¿Que es BAV? , MAPA MENTAL

En el siguiente documento se presenta un mapa mental de BAV (El BrandAsset Valuator) , 
 es una base de datos de marca mas grande del mundo.


domingo, 25 de noviembre de 2018

martes, 20 de noviembre de 2018

presentación de la República de Angola

la siguiente presentación muestra la las 5 diapositivas de datos mas importantes de la república de Angola , esta es la primera fase de la presentación final .

resultados de la entrevista a viajeros internacional.

En el presente documento se da a conocer los resultados obtenidos en las entrevistas realizadas a viajeros internacionales  a cargo de los alumnos de los grupos 901 A, B y C, con el objetivo de identificar las principales motivaciones turísticas de viaje

viernes, 9 de noviembre de 2018

coevaluacion

esta es la ecoevalucion hecha a la evidencia del blogs "Arely romero"



Revisar  las citas bibliográficas
Incluir sitios y paginas confiables
Numerar e identificar tablas y gráficas. agregar explicación  
Cumplir especificaciones del  crono grama.
Interpretar resume de ideas en ambas entrevistas.
.2
0
.8
.2
0
Revisar  las citas le hace falta en algunas
Contiene paginas confiables
Identificar tablas y enumerarlas
Desglosar las actividades del cronograma.
Interpreto resumen de las entrevistas





Trabajo opcional, línea del tiempo y f.de cons.
Trabajo individual de estadísticas de OMT comentario y citar fuentes.

.5



9.2





esta coevaluacion fue realizada al blogs de" Arely romero " de la compañera Arely Montserrat Romero Manuel.

Ficha de maratón república de Angola diseñadas

miércoles, 24 de octubre de 2018

PRUEBA PILOTO DE DE LAS MOTIVACIONES DE VIAJE


PRUEBA PILOTO (ENTREVISTA A UN COMPAÑERO DEL GRUPO 901C)
 El objetivo de esta esta prueba piloto de la entrevista e es identificar, con la finalidad de obtener conclusiones para rectificar  que el objeto de estudio se pueda comprobar y que el instrumento de medición sea el correcto  o poder hacerle modificaciones pertinentes.
En esta ocasión se realizara la entrevista a los alumnos de noveno semestre de administración turística de la universidad del mar campus Huatulco con el objetivo de realizar un análisis sobre el segmento de turista, perfiles  además de los nichos de mercado que puede ejercer.
PASÓ 8
NOMBRE DEL ENTREVISTADO : AREVALO GARCIA NASHELLY MERCEDES
EDAD :23 años                            ESTADO CIVIL :soltera               NACIONALIDAD:  Mexicana
OCUPACIÓN:ESTUDIANTE               ESTADO DE PROCEDENCIA :CUIDAD DE OAXACA
Preguntas
Ideas principales
Pregunta 1
Si , turismo , deporte ,  tradiciones
Pregunta 2
si
Pregunta 3
Nacionales: Chiapas, cuidad de México, Guanajuato, Guadalajara, Querétaro, hidalgo.
Pregunta 4
Guadalajara
Pregunta 5
Guadalajara
Pregunta 6
Motivos de escolares, turismo, deporte de motocicleta, conocer  las gastronomía, viajes familiares, diversión.
Pregunta 7
Carro particular, moto , autobús, avión
Pregunta 8
No porque los viajes que he realizados son nacionales.
Pregunta 9
Con amigos familia , sola , pareja
Pregunta 10
$4,000.00
Pregunta 11
Hoteles, restaurantes, sitios turísticos, suvenir, culturales, museos ,playas .
Pregunta 12
Hacer itinerarios  y en algunas ocasiones aventúrame
Pregunta 13
no
Pregunta 14
Depende cuando hay eventos importan de motocicleta y eventos de la universidad.
Pregunta 15
Depende un día o hasta 6 meses.

PASO 9 IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DEL NICHO DE MERCADO ACTUAL Y POTENCIAL
De acuerdo a la entrevista realizada a la estudiante  Nashelly  Arevalo . identificó el segmento de mercado Turismo estudiantil y de aventura, ya que el entrevistado solo realiza viajes principalmente por motivos de educación y formación de acuerdo a las motivaciones turísticas de la Organización Mundial del Turismo (OMT), otros motivos por los cuales el estudiante realiza viajes es por el interés de aventura para conocer  culturas, tradiciones y la gastronomía de diferentes sitios

domingo, 24 de junio de 2018

observación del manual y reporte de viaje de CDMX.


Observaciones al manual de viaje

El manual es llamativo,  el lector puede  fácilmente  comprender, pero  le hace falta un índice para que sea más fácil ir directamente a un apartado en específico, pues considero que es manual de bolsillo, en todo caso podríamos mejorar poniéndole los apartados  por preguntas más frecuentes que se tiene cuando se viaja y tal vez de ese modo deja de ser teórico y se convierte en una herramienta práctica.

 Y se podrían resolver dudas  como: ¿cuándo organizo un viaje?  ,  ¿Que herramientas necesito? , ¿Quiénes lo organizan? , ¿Cómo dirijo un viaje? , ¿Cuánto me va costar?, ¿a quién consulto?, entre otras dudas, considero que se abrió bien la pregunta de ¿Cómo planeo un viaje? , pero  nos hizo falta contestar más preguntas  para tener una proceso continuo en la realización del viaje.

En cuanto a las herramientas, considero que nos hizo falta el apartado donde se diera detalladamente el uso de cada herramienta de gestión como check list, cronograma, matriz de responsabilidades, mapa de procesos y plan de trabajo, esto para que el lector tenga idea de cómo elaborar sus herramientas.

Además de la falta de los créditos y los anexos de las fotos  donde se podría dar una idea más clara del proceso de manera visual y un apartado de tips para cualquier tipo de viajero.
.

Observaciones del reporte de viaje

 Considero que en el reporto nos hizo falta el nombre del asesor  responsable   también  poner más grande los grupos autores o colocarlos en otro lugar donde sea más fácil que el  lector los reconozca, además de una introducción para que el lector pueda identificar la idea que se desea trasmitir, agregar las recomendaciones generales y genera una menoría de evidencia visuales que se pueda entregar a CDT, he incluir los créditos y fuente de información

viernes, 22 de junio de 2018

Exposición de bebidas

Para concluir el curso de enología se llevó a cabo una exposición de bebidas realizadas a base de licores que el proceso se realizó durante el semestre y que cada equipo le dio un toque diferente a su cóctel, además de ponerle un plus  porque cada equipo elijo su propio marinaje , donde puso en práctica lo aprendido durante el semestre. A continuación un aprobadita visual de la exposición de las bebidas.

La exposición de bebidas se llevó a cabo el día 21 de junio del 2018, en el laboratorio de alimentos y bebidas de la universidad del MAR, donde se llevaron a cabo degustaciones de cocteles elaborados a base de licor.  En esta ocasión tuve el honor de hacer colabora con mi compañera Arely Monserrat romero Manuel. Nosotros realizamos 


                                     Licor de naranja con hierbabuena.

Ingredientes 

* 2 onza de licor de hierba buena,
*2 rodajas de pepino 
* 10 hojas de hierbabuena machacadas
*un cubo de azúcar,
* 1/2 onza de limón y 
* Naranjada peña fiel 

Procedimiento:
Se machaca las hojas de hierbabuenas y el pepino para tener una mejor presentación es recomendable quitarle la semilla al pepino, se adhiere    el cubo de azúcar, se le agrega la 1/2 onza de limón y las 2 onzas de licor de hierba buena, se le agrega hielos al gusto y se rellena con naranjada peña fiel, nosotras para darle mejor  presentación se le agrego una roja de limón y de fresa.

Guarnición:

 para esta ocasión la bebida es refrescante decidimos acompañarlas con tapas de pollo marina en naranja de licor, bañadas en salsa de chapulines , donde el principal objetivo es el resaltar el sabor de jarabe de naranja con hierbabuena por esa razón decimimos un platillo picoso.

A continuación una pequeña demostración  fotográfica de la presentación de licores de mis compañeros del administración turística del octavo semestre (801 c).

* licor albacara con pasas 

de este licor realizarón el coctel denominada "el culpable ", donde su marinaje se baso en frutas y sopes .


*licor de limón con hierbabuena

 * licor de toronja

a base de este licor  realizaron dos cocteles , donde su principal marinaje fue fruta y sopes.

* licor de naranja

a base de este licor presentaron el coctel llamado "buenos dias amor ", donde el marinaje principal fueron tostadas de carnes.

*licor de chocolate

aparir de este licor se presentaron dos cocteles, chocolate salbaje  y bombon donde su marinaje preincipal fueron frutas y postres.

 * licor de Jamaica

 * licor de toronja

 * licor de toronja

 * licor de naranja

 * licor de manzana con canela


domingo, 17 de junio de 2018

Evidencia de coordinación de memoria “ revisión ortográfica-“



 En el siguiente apartado se presenta la revisión ortográfica de l los archivos  de la coordinación planeación y organización :  la hoja responsiva y hoja de seguridad  cumpliendo con todos los requisitos que se requería .





Evidencia de Examen Ordinario de Mercados Mundiales-

en el siguiente apartado se mostrara un link donde muestra las evidencias de examen de ordinario de mercado mundiales . https://drive.goog...